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| Kategoriebeschreibung: |
Das Catering ist eine Dienstleistung und bezeichnet im Allgemeinen die Bereitstellung von Speisen und Getränken. Im Rahmen von Unternehmen wird dies häufig in Form von Outsourcing durch ein anderes Unternehmen durchgeführt. Die Größenordnung reicht dabei vom einfachen Partyservice bis hin zur Versorgung von Großveranstaltungen oder dem Betrieb von Kantinen. Der Umfang der Leistung erstreckt sich dabei von der reinen Anlieferung des Essens bis hin zur kompletten Bereitstellung von Personal und Infrastruktur eines Gastronomiebetriebs.
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